Weingut Gernot Heinrich: Naked White, 2019

Natürlich, nackt und ehrlich. Ein würziger Weißwein mit Kante und Charakter.

Produkt enthält: 0,75 l

16,00  / l

12,00 

Verfügbarkeit: 29 vorrätig

Weingut Gernot Heinrich: Naked White, 2019

Natürlich, nackt und ehrlich. Ein würziger Weißwein mit Kante und Charakter.

Produkt enthält: 0,75 l

16,00  / l

12,00 

Verfügbarkeit: 29 vorrätig

Trockener Weißwein aus Österreich. Natural Wein. Biodynamisch produziert und durch Demeter zertifiziert. 

Diese Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder (und ein paar anderen Weißweinsorten, die östlich des Neusiedlersees stehen) bildet den Einstieg ins Weingut Heinrich und eignet sich zudem als Brücke zwischen konventionellen Weinen und Naturweinen. Im Glas zitronengelb mit leichter Trübung. Dann in der Nase kräuterig und würzig mit einer leichten Hefenote und Aromen von Birne, Muskatnuss und Rosenblättern. Am Gaumen überzeugt er mit einer kühlen mineralisch geprägten Struktur, leichten Gerbstoffen und einer vitalen Säure.

Die biodynamisch produzierten Trauben stammen aus 100% Handlese und werden spontan mit wilden Hefen aus dem Weinberg vergoren. Die Gärung erfolgt im großen Holzfass, in dem der Wein anschließend für 14 Monate reift. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert. Schließlich entsteht ein Wein, der ehrlich und unverfälscht ins Glas kommt. Damit macht man auch Weintrinker glücklich, die Naturwein eher kritisch betrachten.

Gewicht 1.3 kg
Typ/Weinart

Rebsorte

,

Flaschengröße/Menge

Alkoholgehalt

Land

Region

Jahrgang

Ausbau

,

Stil

,

Geschmack

Trinktemperatur

Reifepotenzial

Weingut/Hersteller

Herstelleradresse

Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich

Allergenhinweis

Preis

Speisebegleitung

Gereifter Käse und Pasteten. Cazuela de Mariscos.  

*Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten.