Champagne Marguet: Yuman, Premier Cru Brut Nature, 2016

Trockener Blanc de Blancs Champagner mit feinen Röstnoten und reifen Früchten.

Produkt enthält: 0,75 l

66,67  / l

50,00 

Champagne Marguet: Yuman, Premier Cru Brut Nature, 2016

Trockener Blanc de Blancs Champagner mit feinen Röstnoten und reifen Früchten.

Produkt enthält: 0,75 l

66,67  / l

50,00 

Trockener Blanc de Blancs Champagner mit feinen Röstaromen und reifen Früchten. 

Yuman ist ein aus 100% Chardonnay gekelterter Wein, der ausschließlich aus Premier Cru Lagen stammt. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Goldgelb mit intensiver und rasch aufsteigender Perlage. Dann in der Nase zunächst intensive Würze mit Noten von frisch aufgeschnittenem Roggenbrot, Kümmel und weißem Pfeffer. Nuancen von reifen Früchten wie Zitrone, rote Äpfel und Mandarinen ergänzen die Würze. Am Gaumen zeigt sich Yuman saftig und salzig. Die reifen, frischen Früchte steuern ihre frische Säure und etwas Gerbstoff bei und legen sich unter die süss-würzigen Hefetöne. Die vitale Perlage trägt den Wein durch eine salzig-kreidige Mineralität und schließlich ins Finish. Der Wein reift drei Jahre auf der Hefe, bevor er mit Null Gramm Versanddosage auf die Flasche geht.

Gewicht 1.5 kg
Typ/Weinart

,

Rebsorte

Flaschengröße/Menge

Alkoholgehalt

Land

Region

Jahrgang

Ausbau

, ,

Stil

, ,

Geschmack

Trinktemperatur

Reifepotenzial

Weingut/Hersteller

Herstelleradresse

1 Place Barancourt, 51150 Ambonnay / France

Allergenhinweis

Preis

Speisebegleitung

Zu Pasteten und gereiftem Käse ein Gedicht. Auch zu fettem Geflügel passt das feine Getränk bestens!

*Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten.