Zellerweg am Schwarzen Herrgott Riesling, 2018 (0,75l)

Die historische Lage Zellerweg Am Schwarzen Herrgott bildet die Grenze Rheinhessens zur Pfalz und zählt zu den ältesten urkundlich erwähnten Lagen des Landes. Bereits um 700n.Chr. wurde sie vom heiligen Philipp in seinen Aufzeichnungen als Herkunft für den Messwein erwähnt. Der Zellerweg am Schwarzen Herrgott liegt auf 170-250 Metern mit rund 40% Hangneigung am Beginn des Zellertaler Beckens. Mitten durch diese historische Lage verläuft die Grenze zur nördlichen Pfalz. In Zeiten des Identitätsverlustes, in der Herkunft nichts zählte, erkannte H.O. das enorme Potential dieser Lage: Mit ihrer soliden Kalksteinunterlage, die sich bis nach Mölsheim unter den Frauenberg zieht, ist sie charakterisiert durch ihre besonderen mikroklimatischen Gegebenheiten. Seit 2007 ist der Zellerweg am Schwarzen Herrgott als Große Lage klassifiziert und ergibt kraftvolle, tiefgründige Weine mit salinem und tief dunklem Charakter. Die Trauben werden nach strenger Selektion von Hand gelesen, spontan vergoren und im Stück- und Doppelstückfass ausgebaut. Der Zellerweg Am Schwarzen Herrgott strahlt in hellem Strohgelb und hat stets die dunkelste Aromatik all unserer GGs. Von dunkler Frucht über dunkle Gewürze bis zur leicht rauchigen Kopfnote ist er in der Jugend stets verschlossen und bedarf unbedingt der Karaffe. Herb konturiert mit Aromen nach Kakao-Nibs und Beerenfrüchten zeigt sich dieser extrem Terroir-geprägte Wein mit rauchigen Noten nach Tabak, violetten Blüten, grünen Mandarinen sowie Cassis- und Brombeerblättern. Mit cremiger Textur im Antrunk und dunkler Aromatik am Gaumen durchwirkt ihn die perfekt eingebundene, vibrierende Säure mit pulsierendem Bass. Aromatisch herb, strukturell straff, fordernd und kompromisslos gradlinig symbolisiert er mit seiner puristischen Art das Wesen des Zellertals.