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Weißburgunder M Geisenheimer Mönchspfad, 2022 (0,75l)

Durch das handwerkliche Geschick des Winzers entstand in limitierter Auflage ein einzigartiger Wein!

€15,50
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Wie schmeckt der Tropfen

Die Spitzenauswahl an Weißburgundertrauben reifte für 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Hohe Qualität erfordert sorgfältige Handarbeit im Weinberg und bewussten Ertragsverzicht. Durch die Kombination von fruchtbarem Boden, vitalen alten Rebstöcken und dem handwerklichen Geschick des Winzers entstand der „Weißburgunder M“ in limitierter Auflage.

Was essen wir dazu

Kalbfleisch, Meeresfrüchte

Harte Fakten

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5%
Land: Deutschland
Region: Rheingau
Jahrgang: 2022
Ausbau: Barrique
Weinstil: traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Reifepotential: 2032+
Hersteller: Weingut Sohns GbR
Herstelleradresse: Nothgottesstraße 33, 65366 Geisenheim
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Über das Weingut

Das familiengeführte Weingut Sohns liegt im Herzen des Rheingaus, im nördlichen Teil von Geisenheim. In unmittelbarer Nähe der renommierten Weinbau-Hochschule arbeiten zwei Generationen gemeinsam unter einem Dach, stets mit dem Ziel, im Einklang mit der Natur Spitzenqualitäten zu erzeugen. Das über 75-jährige Erbe, die Liebe zum Wein und ein starker Familienzusammenhalt prägen das Weingut Sohns.
Als Familienweingut vereint es Tradition und Innovation, stets mit dem Ziel, Spitzenqualitäten im Einklang mit der Natur zu erzeugen. Die leidenschaftlichen Winzer führen alle Schritte vom Weinanbau über die Vinifikation bis zum Verkauf eigenständig durch. Mit einer Betriebsgröße von 10 Hektar und perfekt abgestimmten Arbeitsabläufen setzen sie diesen Anspruch konsequent um.
Jedes Jahr erhalten sie Unterstützung von motivierten Weinbaustudenten der Hochschule Geisenheim, die bei ihnen praxisnahe Erfahrungen sammeln. Die Weinberge in Geisenheim und Umgebung bilden die Grundlage ihres Qualitätsstrebens. Es liegt in ihrer Verantwortung, die Böden der sonnigen Süd- und Südwesthänge nachhaltig und schonend zu bewirtschaften.
Die konsequente ökologische Begrünung der Weinbergsböden gewährleistet eine natürliche Bodenversorgung und unterstützt die Blütenvielfalt sowie die Ausbreitung tierischer Nützlinge zwischen den Rebzeilen.