Marsannier, 2018 (0,75l)

Die Inspiration für den Marsannier liegt im französischen Rhône Tal, wo die beiden enthalten Rebsorte Marsanne und Viognier ebenfalls vorwiegend im Holz ausgebaut werden. Ins Glas kommt er in herrlich leuchtendem Strohgelb. In der Nase ergießt sich eine Kombination aus reifer Aprikose, Pfirsich und gelbem Apfel gepaart mit frischen Zitrusfrüchten und einer sanften Würze von Toast, Butter und Vanille. Der Viognier sorgt zudem für einen bezaubernden, floralen Grundton. Der Gaumen präsentiert sich einerseits rund und weich und dann doch wieder vibrierend und spannungsgeladen. Ein Wechselspiel aus Streicheleinheiten und sanften Stromschlägen - absolut aufregend!