Weingut Immich-Batterieberg: Chardonnay trocken, 2020 (0,75l) Wein

Weingut Immich-Batterieberg: Chardonnay trocken, 2020 (0,75l)

Weingut Immich-Batterieberg

Normaler Preis €40,00

Einzelpreis€53,33 pro  l

inkl. MwSt.

Über den Wein 

Mosel und Steillage ja, Schiefer nein. Die Chardonnay Reben für diesen Wein wachsen auf für Chardonnay idealen Muschelkalk Böden. Neben Gernot Kollmanns Weißburgunder die zweite Abweichung vom Riesling Pfad, die größtes Vergnügen ins Glas bringt. Zartes Zitronengelb. Dann in der Nase eine frische und knackige Zitrone mit einem Hauch nicht überreifer Honigmelone sowie einem kalkigen Grundton, der für Kühle sorgt. Auch am Gaumen diese mineralische Grundstimmung, gepaart mit einer frischen und kristallklaren Säure, gepuffert von fein gearbeitetem Gerbstoff und elegantem Schmelz. Ein durchaus komplexer Wein, der sich mit etwas Luft ungemein öffnet und viele Nuancen preisgibt, dabei aber immer zugänglich bleibt und einen enormen Trinkfluss aufbaut. Er verwöhnt den Trinkenden mit einem langen und intensiven Finish voller mineralischer Würze und feiner Frucht. Der Wein wurde nach einer dreistündigen Maischestandzeit spontan in gebrauchten 500l-Fässern vergoren. Wie immer unter Gernot Kollmanns Leitung: 100% Handarbeit, akribische Selektion und minimalste Eingriffe im Keller. Hier haben wir den Beweis im Glas: Mosel kann auch Chardonnay!

Harte Fakten

Weinart

Weißwein

Rebsorte 

Chardonnay

Menge

0,75

Alkoholgehalt

12%

Land

Deutschland 

Region

Mosel 

Jahrgang

2020

Ausbau

großes Holz

Weinstil

schmelzig, komplex, elegant

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

9-11 °C

Reifepotential

2029

Hersteller

C. A. Immich-Batterieberg Weingut GmbH + Co. KG

Herstelleradresse

Im Alten Tal 2, 56850 Enkirch, Deutschland

Allergenhinweis enthält Sulfite
Schließen (Esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Altersprüfung

Auf der Suche nach Weinen?
Bitte bestätige, dass du 18+ Jahre alt bist.

Suchen

Zum Warenkorb hinzugefügt