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Weisswein
Deutschland
trocken

Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling GG, 2018 (0,75)

Wunderbar, wie sich die Mineralität der Nahe und reife Fruchtaromen hier miteinander vermählen. Ein perfektes Ballet aus Fruchtsüße und Säure, Schmelz und Kühle.

€45,00
€60,00 / l
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Über das Weingut

Dönnhoff ist einer der größen Namen, wenn es um deutschen Wein und insbesondere Riesling von der Nahe geht. Das “Felsentürmchen” ist kein Fantasiename. Denn das Türmchen steht in der bekannten Nahe-Lage Felsenberg und überschaut die auf steinigen und vulkanischen Böden wachsenden Rebanlagen. Die Pflanzungen sind etwa 40 Jahre alt und liefern sehr kleine Erträge.Die Trauben werden zu 100% per Hand gelesen und anschließend spontan mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergoren. Hiernach erfolgt der Ausbau im Edelstahl und in großen Holzfässern.


Wie schmeckt der Tropfen

Im Glas ein strahlendes Zitronengelb. In der Nase kündigt sich kühle, steinige Mineralität an. Darunter konzentrierte Aromen von Birne, Apfel, Zitrone, Pfirsich und Maracuja. Dann am Gaumen cremig und vibrierend frisch zugleich. Die weiß-gelbe Frucht setzt sich fort und leitet ein wunderbar mineralisches, von Feuerstein Aromatik geprägtes Finish ein. Der Felsenberg beeindruckt mit seiner Klarheit und Definiertheit. Wie ein perfekt eingespieltes Orchester kommen alle Komponenten zusammen und lassen ihn erstrahlen. Dieser Wein hat offensichtlich großes Reifepotential und verspricht eine spektakuläre Entwicklung, wobei er auch jetzt bereits eine Offenbarung für jeden Riesling Lover ist.

Was essen wir dazu

Einfach so genießen und beobachten wie sich der Wein von Schluck zu Schluck entwickelt. Ansonsten eine Platte mit ausgewählten Käsesorten.

Harte Fakten

Rebsorte: Riesling
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,0%
Land: Deutschland
Region: Nahe
Jahrgang: 2019
Ausbau: Stahl, großes Holz
Trinktemperatur: 9-11 °C
Reifepotential: 2045
Hersteller: Weingut H. Dönnhoff
Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe
Allergenhinweis: enthält Sulfite