Weingut H. Dönnhoff: Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg GG, 2018 (0,75) Wein

Weingut H. Dönnhoff: Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg GG, 2018 (0,75)

Weingut H. Dönnhoff

Normaler Preis €45,00

Einzelpreis€60,00 pro  l

inkl. MwSt.

Über den Wein
Das “Felsentürmchen” ist kein Fantasiename. Denn das Türmchen steht in der bekannten Nahe-Lage Felsenberg und überschaut die auf steinigen und vulkanischen Böden wachsenden Rebanlagen. Die Pflanzungen sind etwa 40 Jahre alt und liefern sehr kleine Erträge. Im Glas ein strahlendes Zitronengelb. In der Nase kündigt sich kühle, steinige Mineralität an. Darunter konzentrierte Aromen von Birne, Apfel, Zitrone, Pfirsich und Maracuja. Dann am Gaumen cremig und vibrierend frisch zugleich. Die weiß-gelbe Frucht setzt sich fort und leitet ein wunderbar mineralisches, von Feuerstein Aromatik geprägtes Finish ein. Der Felsenberg beeindruckt mit seiner Klarheit und Definiertheit. Wie ein perfekt eingespieltes Orchester kommen alle Komponenten zusammen und lassen ihn erstrahlen.
Die Trauben werden zu 100% per Hand gelesen und anschließend spontan mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergoren. Hiernach erfolgt der Ausbau im Edelstahl und in großen Holzfässern. Dieser Wein hat offensichtlich großes Reifepotential und verspricht eine spektakuläre Entwicklung, wobei er auch jetzt bereits eine Offenbarung für jeden Riesling Lover ist.

Was wir dazu essen
Einfach so genießen und beobachten wie sich der Wein von Schluck zu Schluck entwickelt. 

Harte Fakten

Weinart

Weißwein

Rebsorte 

Riesling

Menge

0,75

Alkoholgehalt

13,0%

Land

Deutschland 

Region

Nahe 

Jahrgang

2019

Ausbau

Stahl, großes Holz

Weinstil

mineralisch, komplex, cremig

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

9-11 °C

Reifepotential

2045

Hersteller

Weingut H. Dönnhoff

Herstelleradresse

Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe


Allergenhinweis

enthält Sulfite


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