Weingut H. Dönnhoff: Kreuznacher Kahlenberg Riesling Erste Lage, 2019 (0,75l) Wein

Weingut H. Dönnhoff: Kreuznacher Kahlenberg Riesling Erste Lage, 2019 (0,75l)

Weingut H. Dönnhoff

Normaler Preis €22,50

Einzelpreis€30,00 pro 

inkl. MwSt.

Über den Wein
Dieser Riesling stammt aus alten Weinbergen mit einem gemischten Boden aus Kies, Quarzit und Porphyr Anteilen - das typische geologische Nahe-Allerlei. Im Glas strahlend zitronengelb. In der Nase ebenfalls hell und frisch mit weißen Blüten, weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch Limette. Der frische Charakter setzt sich am Gaumen fort. Zur weißen Frucht gesellen sich Quitte, Orangenblüte und eine tolle, salzige Mineralität hinzu. Der Wein wirkt durch und durch geradlinig. Ein wunderbares Spiel aus perfekter Fruchtreife bei gleichzeitig ausgeprägter, natürlicher Säure. Kein Gramm Fett. Die Lese erfolgt zu 100% per Hand und in mehreren Durchgängen, sodass nur perfekt gereiftes Lesegut in die Presse gelangt. Der Wein wird spontan vergoren mit wilden Hefen aus dem Weinberg und wird schließlich in großen Holzfässern ausgebaut. Ein wunderbarer Wein und Sinnbild für das Konzept “Riesling”.  

Was wir dazu essen
Kalbsbraten mit jungem Gemüse oder auch zum Spargel mit Zitronenbutter.

Harte Fakten

Weinart

Weißwein

Rebsorte 

Riesling

Menge

0,75

Alkoholgehalt

12,5%

Land

Deutschland 

Region

Nahe 

Jahrgang

2019

Ausbau

großes Holz

Weinstil

aromatisch, mineralisch, saftig

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

9-11 °C

Reifepotential

2035

Hersteller

Weingut H. Dönnhoff

Herstelleradresse

Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe


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