Left Weitershoppen
Ihre Bestellung

Ihr Warenkorb ist leer

Rotwein
Deutschland
trocken

Ink Red, 2017 (0,75l)

Volle Frucht und pikante Würze. Der Easy-Drinking Rotwein für jeden Tag!

€12,50
€16,67 / l
Inkl. MwSt. & zzgl. Versandkosten
Dieser Artikel ist leider ausverkauft.
Benachrichtigung erhalten, wenn er verfügbar ist?

Über das Weingut

Das Weingut Friedrich Becker ist eine Institution im Weinbau der südlichen Pfalz. Becker Senior brach bereits als junger Mann mit der elterlichen Tradition des Genossenschaftsbetriebes und begann seine eigenen Weine zu füllen. Nach der Übernahme des Betriebs wurden neue Weinberge auf den steinig-kalkigen Lagen rund um Schweigen angelegt (kurioserweise liegt der Großteil der Weinberge auf der elsässischen Seite), naturnaher Weinbau eingeführt und ein frankophiler Weinstil etabliert. Becker Junior, alias Fritz Becker, ist mit diesem Ansatz groß geworden und führt mittlerweile den Betrieb mit seinem Vater gemeinsam. Neben den klassischen Weinen des Guts füllt auch er mittlerweile eigene Weine, die sich an den “traditionellen” Stil anlehnen und trotzdem ganz eigenständige Kreationen darstellen. Die Linie „Vom kleinen Fritz“ stammt aus der Hand des Fritz Becker Junior. Er bringt hier seine eigenen Ideen ins Weingut. Im Falle des Ink Red heißt das: Spätburgunder für die Frische, Portugieser für die Süffigkeit und Cabernet für Farbe und Würze.


Wie schmeckt der Tropfen

Im Glas rubinrot, in der Nase dichte Aromen von Cassis und dunklen Beerenfrüchten. Am Gaumen ebenfalls deutlich Cassis und schwarze Kirsche, gespickt mit ein wenig grüner Paprika, die dem Wein Würze verleiht. Dann gesellen sich außerdem leichte Noten vom Fassausbau wie Zeder und Toast dazu.

Was essen wir dazu

Pasta oder gegrilltes Rinderfilet. Geht aber auch ganz unkompliziert zur Currywurst.

Harte Fakten

Rebsorte: Spätburgunder, Portugieser, Cabernet Sauvignon
Menge: 0,75
Alkoholgehalt: 12%
Land: Deutschland
Region: Pfalz, südliche Weinstraße
Jahrgang: 2017
Ausbau: Stahltank, gebrauchte Barriques
Trinktemperatur: 14-16 °C
Reifepotential: 2027
Hersteller: Weingut Friedrich Becker
Hauptstraße 29, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Allergenhinweis: enthält Sulfite