Binger Scharlachberg Riesling, 2020 (0,75l) Wein

Binger Scharlachberg Riesling, 2020 (0,75l)

Weingut Dessoy

Normaler Preis €18,00

Einzelpreis€24,00 pro  l

inkl. MwSt.

Über den Wein

Die Lage Binger Scharlachberg in Rheinhessen verfügt über ein einzigartiges Terroir aus Quarzit. Der Boden ist ein effizienter Wärmespeicher, der die Trauben mit optimaler Wärme zu höchster Reife führt. Fredi Dessoy präsentiert mit ihrem Riesling einen echten Lagen Botschafter, der neben einer expressiven Frucht mit ausgefeilter Feuerstein Mineralik überzeugt. In der Nase unächst zitrische Noten sowie Weinbergspfirsich und Cassis. Im Mund dann ein Feuerwerk aus vibrierender Säure, leichter Phenolik (Maischestandzeit von 10 Stunden) und einem steinigen Charakter. Trauben von 49 Jahre alten Rebstöcken. Sorgfältige Handlese und Selektion. Anschließend Spontangärung Stahltank mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg. Dieser Riesling von Fredi Dessoy ist das Ergebnis sauberer Arbeit im Weinberg sowie Keller und bietet viel Trinkspaß für einen fairen Preis. 

Was wir dazu essen

Fetter Fisch, Meeresfrüchte oder gedünstetes Gemüse. 

Harte Fakten

Weinart

Weißwein

Rebsorte 

Riesling

Menge

0,75

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Jahrgang

2020

Ausbau

Stahltank

Weinstil

frisch, mineralisch

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

8-10 °C

Reifepotential

2024

Hersteller

Weingut Dessoy

Herstelleradresse

Außerhalb Kempten 74, 55441 Bingen-Kempten, Deutschland

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Schließen (Esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Altersprüfung

Auf der Suche nach Weinen?
Bitte bestätige, dass du 18+ Jahre alt bist.

Suchen

Zum Warenkorb hinzugefügt