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180 Grad WINE GUYS Edition Rosé, 2020 (0,75l)

Endlich mal ein Rosé, der zum Eintracht Spiel oder zum BBQ Abend passt!

€8,50
€11,33 / l
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Über das Weingut

In Bingen Kempten werden unterhalb der Rochus Kapelle feinste Weine vinifiziert. Fredi Kalk macht im noch jungen Weingut extrem frische und geradlinige Rebsortenweine, die typischer für Rheinhessen nicht sein könnten. Die Lagen befinden sich 360 Grad um das Weingut herum verteilt und aus diesen Lagen stammen die Weine, welche wir gemeinsam als WINE GUYS Edition gemacht haben.


Wie schmeckt der Tropfen

Im 180 Grad Rosé finden sich Spätburgunder, Portugieser und ein Hauch Dornfelder, allesamt aus den Lagen Bubenstück und Schlossberg-Schwätzerchen. Dadurch im Glas ein wunderbar strahlendes Rosa. In der Nase fruchtige Aromen von Erdbeer, Himbeer und etwas Mandel. Dann am Gaumen fruchtig, würzig und frisch. Und zwar ohne dass der Wein zu „poppig“ oder gar kitschig wirkt! Nur einen Hauch Restsüße welche in perfekter Balance zur Frucht und zur Säure steht! Die Trauben stammen zu 100% aus Handlese und werden spontan mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl.

Was essen wir dazu

Kräftiger Fisch oder helles Fleisch mit heller Soße.

Harte Fakten

Rebsorte: Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2020
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 9-11 °C
Reifepotential: 2025
Hersteller: Weingut Dessoy
Herstelleradresse: Außerhalb Kempten 74, 55441 Bingen-Kempten, Deutschland Allergenhinweis: enthält Sulfite