Weingut Bernhard Ott: Grüner Veltliner “Der Ott” Bio, 2017 (0,75l) Wein

Weingut Bernhard Ott: Grüner Veltliner “Der Ott” Bio, 2017 (0,75l)

Weingut Bernhard Ott

Normaler Preis €26,00

Einzelpreis€34,67 pro  l

inkl. MwSt.

Über den Wein
Dieser grüne Veltliner stammt aus den jungen Pflanzungen der Ottschen Toplagen und ist für Bernhard Ott sein bester Veltliner. Die Reben stammen von bis zu 45 Jahre alten Rebanlagen. Helles Grüngelb im Glas. In der Nase Noten von reifer Birne, gelben Äpfeln und Quitte. Dazu etwas Sternanis und grüner Pfeffer. Dann im Mund Noten von reifer Zitrone und Pfirsich hinzu. Eine feingliedrige Säure durchzieht die leichte und angenehme Cremigkeit am Gaumen. Die Trauben werden zu 100% per Hand gelesen und danach spontan mit wilden Hefen aus dem Weinberg im Stahltank vergoren. Ein durchweg eleganter und harmonischer Wein - Grüner Veltliner at it’s best. 

Was wir dazu essen

Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und Salzkartoffeln.

Harte Fakten

Weinart

Weißwein

Rebsorte 

Grüner Veltliner 

Menge

0,75

Alkoholgehalt

12,5%

Land

Österreich

Region

Wagram

Jahrgang

2017

Ausbau

Stahltank

Weinstil

fruchtig, elegant, cremig

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

10-12 °C

Reifepotential

2027

Hersteller

Weingut Bernhard Ott

Herstelleradresse

Neufang 36, 3483, Österreich

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