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Bandol Rosé, 2020 (0,75l)

Würziger Rose aus der Provence. Urlaub in Flaschen!

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Wie schmeckt der Tropfen

Der Klassiker unter den berühmt, berüchtigten Roses der Provence. Ein Bilderbuchbouquet nach dem berühmten „Garrigue“. Das ist ein Konglomerat aus verschiedensten Kräutern wie, Rosmarin, Thymian, Lavendel usw usf. Dazu kommen natürlich herrlich fruchtige Noten von Himbeere, roten Johannisbeeren, Sauerkirsche, Hagebutte, Pfingstrosen ein Hauch Rauch und eine schöne salzige Komponente. Am Gaumen frisch und saftig mit durchdringender Mineralität und feiuner Phenolik - sprich der edle Gerbstoff hüllt sich elegant um die Frucht! Ein Wein von Früh bis Spät und zwar nicht nur auf der Terrasse!

Was essen wir dazu

Klassisch zur Bouillabaisse, zu gerillten Fischen aus dem Meer, Meeresfrüchten, würziger Gemnüseküche aus dem Orient und der Levante.

Harte Fakten

Rebsorten: Mourvedre, Grenache, Cinsault
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13% vol.
Land: Frankreich
Region: Bandol
Jahrgang: 2020
Ausbau: Stahltank
Weinstil: Modern
Geschmack: Trocken, würzig
Trinktemperatur: 8,11 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Vignobles Gueissard
405 Traverse des Grenadières,
83330 Le Beausset Rechtsform
Allergenhinweis: Sulfit

Über das Weingut

Hier in der Gegend um Bandol, an der Cote d` Azur, in der wunderschönen Provence gelegen, befindet sich ein Weingut welches uns mit seinen tollen Roses umgehauen hat! Die „Vignobles Gueissard“. Auf rund 30 Hektaren baut man hier biologisch und mit nachhaltigem Konzept die klassischen Sorten der Region an. Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre und einige andere. Charaktervolle, würzige Weine mit toller Frucht und enormer Frische. Für uns eine spannende Neuentdeckung.