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trocken

Valdehermoso Crianza, 2019 (0,75l)

Ein Wein mit perfekter Balance aus Frucht und Holz mit griffigen Tanninen. Perfekt zu allem was vom Grill kommt!

€18,50
€24,67 / l
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Über das Weingut


Tomás Esteban stammt aus einer Familie von Weinbauern und war einer der ersten, die auf biologischen, nachhaltigen Weinbau im Ribera del Duero setzten; einen seiner Weinberge bewirtschaftete er sogar nach biodynamischen Regeln. Die herausragende Qualität des Traubenmaterials und die hervorragende Arbeit sind Garant für spannungsvolle Weine voller Charakter und Eugenständigkeit!


Wie schmeckt der Tropfen

Der Wein gärt spontan im Stahltank und wir dann in verschiedene Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche zur Reifung gegeben. Viel konzentrierte dunkele Beerenfrucht, Wildkräuter und eine feine Vanillenote und dezente Holzwürze. Super Elegant! Am Gaumen mit ordentlich Druck, saftig und straff mit feinen Gerbstoffen. Lang und persistent am Gaumen mit langem Finale!

Was essen wir dazu

Orientalisch gewürzte Speisen, die einfache Currywurst, türkische Klassiker

Harte Fakten

Rebsorten: Tinta del Pais (Tempranillo)
Menge: 0,75l.
Alkoholgehalt: 14,5 % alc. vol.
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Jahrgang: 2019
Ausbau: Stahltank, gebrauchte und
neue ,französisches und amerikanisches Barrique
Weinstil: Modern
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 14-18°C.
Reifepotential: 2030
Hersteller: Valderiz
Herstelleradresse: Bodegas y Viñedos Valderiz S.L.
Carretera Pedrosa, Km.1
09300 Roa (Burgos) Spain
Allergenhinweis: Sulfite