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Casa e Chiesa Merlot, 2017 (0,75l)

Die wundervolle Merlot Pflaume hier ganz klar und rein. Dazu getrocknete Kräuter aus der Toskana und ein warmherziger Charakter.

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Über das Weingut

Die Geschichte der Tenuta Lenzini beginnt mit dem Großvater Franco, der mit seiner Liebe für Wein, Olivenöl und Technik, das damals verkommene Weingut wiederherstellte. Heute hat seine Enkelin, Benedetta, das Weingut übernommen und vinifiziert hier seit 2007 Weine nach biologischen Richtlinien. Ihr reinsortiger Merlot stammt aus den Colline Lucchesi, den Hügeln rund um die malerische Kleinstadt Lucca. Die biodynamisch produzierten Trauben stammen aus 100% Handlese und werden spontan mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergoren. Die Gärung und der Ausbau erfolgen im Edelstahl, wodurch dieser frisch-saftige Charakter erhalten bleibt. Ein schöner, unkomplizierter Merlot und Toskana mal anders.


Wie schmeckt der Tropfen

Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Rubinrot. Dann in der Nase intensiv duftend nach Pflaume, Kirsche und etwas Rumtopf. Eine angenehme Würze begleitet die süße Frucht. Am Gaumen zeigt der Wein sich mit spürbaren aber weichen Tanninen und einem frischen, saftigen Charakter. Schließlich folgt ein sehr balanciertes Finish und hinterlässt einen animierenden Eindruck.

Was essen wir dazu

Pasta oder gegrilltes Kalbssteak mit Tomatensalat.

Harte Fakten

Rebsorte: Merlot
Menge: 0,75
Alkoholgehalt: 13%
Land: Italien
Region: Toskana
Jahrgang: 2017
Ausbau: Edelstahl, biodynamisch,
Trinktemperatur: 12-14 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Tenuta Lenzini
Via della Chiesa di Gragnano, 44 - 55012 Capannori (LU)
Allergenhinweis: enthält Sulfite