Valpolicella Classico D.O.C., 2020 (0,75l)

Im Glas ein Rubinrot. Dann in der Nase rotfruchtige Noten von Kirsche und Pflaume, dazu Nuancen von Mandeln und ein floraler Einschlag. Am Gaumen trocken und mit einer frischen, saftigen Stilistik. Spürbare Tannine verleihen ihm Struktur. Die biodynamisch produzierten Trauben stammen aus 100% Handlese. Sie werden komplett im Edelstahl vergoren und ausgebaut, wodurch der Wein seine saftig-frische Stilistik bewahrt. Daher eignet er sich auch ideal als Essensbegleiter für deftige Gericht. Für faires Geld ein sauber gemachter Wein, der viel Freude bringt.