Tenuta La Meridiana: Tra la Terra e il Cielo, Barbera d’Asti DOCG, 2017 (0,75l) Wein

Tenuta La Meridiana: Tra la Terra e il Cielo, Barbera d’Asti DOCG, 2017 (0,75l)

Tenuta La Meridiana

Normaler Preis €22,00

Einzelpreis€29,33 pro  g

inkl. MwSt.

Über den Wein
Zwischen Erde und Himmel - Himmel auf Erden hätte es auch getroffen - wenn es um Tra la Terra e il Cielo geht. Sattes, dunkles Rot mit violetten Reflexen im Glas. Die Nase betörend mit sanften Noten roter Waldbeeren, roter Sauerkirschen und feiner Gewürze. Im Mund trocken, opulent und dicht. Wieder Waldbeeren, intensive rote Kirsche, dazu kommen Wacholder und Nelke, umspielt von einer feinen Vanillenote vom Holzausbau. Kräftige und reife Tannine, sorgen für Struktur im Mund. Prägnante Säure, verleiht Geradlinigkeit. Die typische Barbera Aromatik hallt noch lange nach. Die Trauben stammen von Kalk und Tonmergel mit Süd bzw. Südwest Ausrichtung. Tagsüber die volle Power der italienischen Sonne, bei regelmäßige, Abkühlungen durch Wind und Tag-Nacht-Temperaturunterschiede. Daher die frische Säure. 100% Handlese und Spontangärung im Stahl. Danach Ausbau für 15-20 Monate in Barriques. Kann problemlos noch ein paar Jahre im Keller reifen, macht aber echten Piemont Fans auch jetzt schon unendlich viel Spaß.

Was wir dazu essen

Wildgerichte wie geschmortes Wildschwein oder Reh. Norditalienische Pasta Gerichte mit Trüffel und viel Butter.

Harte Fakten

Weinart

Rotwein

Rebsorte 

Barbera

Menge

0,75

Alkoholgehalt

14,5% vol.

Land

Italien

Region

Piemont, Montegrosso d’Asti.

Jahrgang

2016

Ausbau

Stahl, Barrique für 15-20 Monate

Weinstil

kraftvoll, komplex

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

15-17 °C

Was wir dazu essen

Rind & Wild

Reifepotential

bis 2036

Hersteller

Tenuta La Meridiana

Herstelleradresse

Frazione Tana Bassa 5, 14048 Montegrosso d’Asti (AT), Italien

Allergenhinweis

enthält Sulfite

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