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L’Antagonista Monferrato Nebbiolo D.O.C., 2019 (0,75l)

Es ist herrlich erfrischend auch mal einen Nebbiolo ohne Holzeinsatz ins Glas zu bekommen.

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Über das Weingut

Federico Primo leitet die Tenuta La Meridiana bereits in sechster Generation und spannt den Bogen zwischen familiärer Tradition, stetiger Innovation und dem einzigartigen Terroir von Montegrosso d’Asti im Piemont. Historische Dokumente aus dem 19. Jahrhundert zeigen, dass die Tenuta seit jeher für die Herstellung und den Verkauf von Weinen herausragender Qualität, insbesondere aber für exzellente Barbera Weine stand. Die alten Weinberge der Familie stehen auf einem Untergrund aus Mergel mit Schichten aus Kalk- und Tuff. Auf diesen Böden erstrahlt die Barbera als Königin und als Botschafterin der Region. Bei der sorgfältigen Arbeit im Weinberg besinnt sich Federico ganz konkret auf die familiären Traditionen: Die Lese erfolgt per Hand, die Rebstöcke werden schonend behandelt und die Produktion der reduzierten Erträge folgt ganz dem Rhythmus der Natur. Die Nebbiolo-Rebstöcke für diesen Wein stehen auf Kalkmergel-Böden mit Süd-Südwest-Ausrichtung und profitieren im Spätsommer von der morgendlichen Erfrischung durch Nebel.


Wie schmeckt der Tropfen

Ein Wein von intensiver rubinroter Farbe. In der Nase ätherische und florale Noten sowie rote Beeren wie Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere. Am Gaumen ebenfalls eine ausgeprägte Primäraromatik von roten Früchten und Anklängen von Amarenakirsche. Dieser Nebbiolo glänzt durch seine frische und saubere Fruchtaromatik, eine enorm frische Säure und seidige, reife Tannine, die dem Wein eine angenehme Struktur sowie Trinkfluss verleihen.

Was essen wir dazu

Italienische Käse- und Wurstplatte oder Hähnchen vom Grill.

Harte Fakten

Rebsorte: Nebbiolo
Menge: 0,75
Alkoholgehalt: 14% vol.
Land: Italien
Region: Piemont, Montegrosso d’Asti.
Jahrgang: 2019
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 14-16 °C
Reifepotential: bis 2027
Hersteller: Tenuta La Meridiana
Herstelleradresse: Frazione Tana Bassa 5, 14048 Montegrosso d’Asti (AT), Italien