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Lesehof Stagård Steiner Hund Riesling, 2016 (0,75l)

Die Weinbauregion Kremstal in Österreich ist ein hervorragendes Beispiel für die Vielseitigkeit und Eleganz der Riesling-Rebsorte.

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Wie schmeckt der Tropfen

Am Gaumen präsentiert sich der Steiner Hund Riesling elegant und trocken, was eine feine Balance ermöglicht. Der Geschmack ist knackig, fruchtig und seidig zugleich. Die Fruchtsäure sorgt für eine herrliche Frische und Harmonie, die von einer Mineralität begleitet wird, die den Böden von Löss und Sand zu verdanken ist.

Was essen wir dazu

Wok-Gemüse mit Fisch, Geflügel

Harte Fakten

Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13% vol.
Land: Deutschland
Region: Kremstal, Österreich
Jahrgang: 2016
Ausbau: Steinzeug-Fass
Weinstil: Traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 8-10°C.
Reifepotential: 2027
Hersteller: Lesehof Stagård
Herstelleradresse: Hintere Fahrstraße 3
A - 3500 Krems/ Stein a. Donau
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Über das Weingut

Seit fast einem Jahrtausend fließt Wein durch die Mauern unseres alten Kellers. 1424 erbauten Benediktinermönche den Lesehof, der seitdem eine Heimat für unsere Weintradition ist. Im Jahr 1786 übernahm Urbans Familie das Erbe und seither wird hier ununterbrochen Wein gemacht. In den 1980ern brachte Urbans Vater einen eigenwilligen schwedischen Namen mit, der unsere Identität prägte. Über zehn Generationen hinweg haben wir die Kunst des Weinbaus perfektioniert, eine Tradition, die wir mit Stolz weiterführen. Seit 2005 betreiben wir biologischen Anbau, und 2020 haben wir unsere Verpflichtung zur Nachhaltigkeit durch die Einführung der Bio-Dynamie (DEMETER) verstärkt.