Die Nase ist Tropifrutti pur! Alles was die aromatische Scheurebe zu bieten hat kommt hier wie eine Faust im Samthandschuh aus dem Glas. Frisch und saftig wie eine Fruchtschorle mit der nötigen Restsüße die schön getragen wird von der frischen Säure! Ein echter Spaßwein der größte Trinkfreude verspricht!
Was essen wir dazu
Perfekt für warme Sommertage - egal was Du dazu essen magst.
Harte Fakten
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Scheurebe
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Land: Deutschland
Region: Nahe
Jahrgang: 2022
Ausbau: Stahltank
Weinstil: Modern
Geschmack: feinherb
Trinktemperatur: 8 -10 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weingut Sinß
Herstelleradresse: Hauptstraße 18, 55452 Windesheim
Allergenhinweis: Sulfite
Über das Weingut
Family Business!
In Windesheim an der Nahe wird von der Familie Sinß ist über 200 Jahren Weinbau betrieben. Hier an der unteren Nahe, im Guldenbachtal werden feinste Weine gekeltert. Klassische Rebsorte der Gegend ist natürlich der Riesling. Dir Brüder Johannes und Markus haben allerdings ein besonderes Händchen wenn es um Burgundersorten geht.
„Wir erzeugen Weine, die eine ganz klare Handschrift tragen. Es geht uns nicht darum, etwas ganz Neues zu erfinden, sondern die Arbeit von Generationen konsequent weiterzudenken und die Qualität voranzutreiben. Riesling sowie weiße und rote Burgundersorten sind die richtigen Partner für unsere Böden und unser Klima.“
Wir haben uns durch die aktuelle Kollektion gekostet und konnten uns wirklich nur ganz schwer entscheiden. Deshalb ist die Auswahl der Sinß Weine etwas üppiger ausgefallen. Die Weine sind stilistisch genau unsere Abteilung. Sortentypisch, ein schlanker Stil der auf die Mineralität und eine feine Frucht konzentriert ist. Finesse und frische Leichtigkeit! Große Gefallen haben wir an den Spätburgundern gefunden. Ganz großes Handwerk. Ohne große Opulenz, konzentrierte, dichte Weine die einen frankophilen Touch nicht von sich weisen lassen.
Seit 2016 ist das Weingut biologisch zertifiziert und arbeitet strikt nach ökologischen Vorgaben!
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