Strohgelb und ein betörendes Sortenbukett zeigt unsere Scheurebe. In der Nase erinnert sie an schwarze Johannisbeeren (Cassis), Mandarinen, und vor allem Limonen. Am Gaumen erfreuen uns Grapefruit und Mandarine. Dabei erfrischend und saftig, mit mineralischer Länge.
Eine harmonische Verbindung aus anregender Säure und feinfruchtiger Süße.
Was essen wir dazu
rohem und gebratenem Fisch & Gerichten
mit viel Würze
Harte Fakten
Rebsorte: Scheurebe
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Jahrgang: 2023
Ausbau: Stahltank
Weinstil: elegant, vielschichtig, aromatisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 8-10 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weingut Emil Bauer & Söhne GbR
Herstelleradresse: Walsheimer Straße 18 , 76829 Landau-Nußdorf, Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Über das Weingut
Das traditionsreiche Weingut Emil Bauer, seit fünf Generationen in Familienhand und seit 2011 unter der Leitung der Brüder Alexander und Martin Bauer, ist bekannt für die gelungene Synthese von Tradition und Moderne. Mit 29 Hektar Weinbergen in der idyllischen Pfalz produziert das Weingut hochwertige und unvergessliche Weine. Nach kontinuierlichem Wachstum seit den 50er Jahren durch Vater und Onkel haben Alexander und Martin Bauer dem Weingut einen neuen, individuellen Look verliehen. Die neue Vinothek harmonisiert dabei perfekt mit dem innovativen Wein-Sortiment.
Das Weingut Bauer trägt außerdem stolz das Fair 'n Green-Logo, das nur an Weingüter verliehen wird, die strengen Standards für umweltfreundliche Produktion, soziale Verantwortung und nachhaltige Bewirtschaftung erfüllen.
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