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Rot Eins, 2023 (0,75l) Wein
Rotwein
Deutschland
trocken
Weingut Steitz

Rot Eins, 2023 (0,75l)

Fruchtig, würzig und modern – diese Cuvée vereint Eleganz mit purem Trinkvergnügen

€13,50
€18,00 / l
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trocken

Kirsche, Waldbeeren und Pflaume

Spätburgunder und St. Laurent


Wie schmeckt der Tropfen

Diese tieffarbene, einladende Cuvée duftet intensiv nach Schwarzkirschen und Zwetschgen, begleitet von einer subtilen Wacholdernote. Ein schöner Säurebogen sorgt für Spannung, während die kräftige, aber nicht schwere Würze dem Wein Tiefe verleiht.

Was essen wir dazu

Rehrücken mit Preiselbeersauce

Harte Fakten

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder und St. Laurent
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2023
Ausbau: Barrique
Weinstil: Modern
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 14-16 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weingut Christian Steitz
Herstelleradresse: Mörsfelder Str. 3, 55599 Stein-Bockenheim, Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Über das Weingut

Als Winzer verstehen wir unseren Beruf als Handwerk. In der Bewirtschaftung der Weinberge folgen wir seit Jahren dem Ansatz der regenerativen Landwirtschaft und sind seit November 2022 ökologisch zertifiziert.

Unserer Überzeugung nach können gute Trauben nur auf gesunden Böden wachsen. Daher gilt unser Augenmerk besonders dem Boden und der Mikroorganismen, dem Humusaufbau und der Verbesserung der Wasserspeicherfähigkeit.

Im Keller selbst sehen wir uns als Bewahrer und versuchen, so wenig wie möglich einzugreifen. Kontrolliertes Nichtstun trifft es ganz gut! Dazu gehört eine große Portion Vertrauen in die Natur und ein recht gelassener Charakter!