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Schaumwein

Riesling Sekt Brut, 2021 (0,75l)

Ein typischer, kraftvoller Rheingauer Riesling-Sekt!

€14,50
€19,33 / l
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Wie schmeckt der Tropfen

Dieser Riesling-Sekt repräsentiert den typischen Charakter des Rheingaus: animierend und kraftvoll mit einer angenehmen Säurestruktur. Der Abgang ist gleichzeitig fein, voll und streng. Die feine Perlage unterstreicht diesen Eindruck. Es eignet sich hervorragend als Aperitif für feierliche Anlässe und leitet ideal ein Menü ein. Aufgrund seiner kraftvollen und herben Art begleitet er auch perfekt alle Arten von Meeresfrüchten und Krustentieren.

Was essen wir dazu

Meeresfrüchte, Krustentiere

Harte Fakten

Weinart: Schaumwein
Rebsorte: Riesling
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
Land: Deutschland
Region: Rheingau
Jahrgang: 2021
Ausbau: klassische Flaschengärung
Weinstil: traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 8 °C
Reifepotential: 2026
Hersteller: Weingut Sohns GbR
Herstelleradresse: Nothgottesstraße 33, 65366 Geisenheim
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Über das Weingut

Das familiengeführte Weingut Sohns liegt im Herzen des Rheingaus, im nördlichen Teil von Geisenheim. In unmittelbarer Nähe der renommierten Weinbau-Hochschule arbeiten zwei Generationen gemeinsam unter einem Dach, stets mit dem Ziel, im Einklang mit der Natur Spitzenqualitäten zu erzeugen. Das über 75-jährige Erbe, die Liebe zum Wein und ein starker Familienzusammenhalt prägen das Weingut Sohns.
Als Familienweingut vereint es Tradition und Innovation, stets mit dem Ziel, Spitzenqualitäten im Einklang mit der Natur zu erzeugen. Die leidenschaftlichen Winzer führen alle Schritte vom Weinanbau über die Vinifikation bis zum Verkauf eigenständig durch. Mit einer Betriebsgröße von 10 Hektar und perfekt abgestimmten Arbeitsabläufen setzen sie diesen Anspruch konsequent um.
Jedes Jahr erhalten sie Unterstützung von motivierten Weinbaustudenten der Hochschule Geisenheim, die bei ihnen praxisnahe Erfahrungen sammeln. Die Weinberge in Geisenheim und Umgebung bilden die Grundlage ihres Qualitätsstrebens. Es liegt in ihrer Verantwortung, die Böden der sonnigen Süd- und Südwesthänge nachhaltig und schonend zu bewirtschaften.
Die konsequente ökologische Begrünung der Weinbergsböden gewährleistet eine natürliche Bodenversorgung und unterstützt die Blütenvielfalt sowie die Ausbreitung tierischer Nützlinge zwischen den Rebzeilen.