Left Weitershoppen
Ihre Bestellung

Ihr Warenkorb ist leer

Slowenien

Rebula, 2022 (0,75l)

Ein sehr kulinarisch ansprechender Wein!

€24,50
€32,67 / l
Inkl. MwSt. & zzgl. Versandkosten
🟢   Sofort lieferbar, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage.
Klarna PayPal Visa Mastercard Maestro American Express Apple Pay Google Pay

Wie schmeckt der Tropfen

Das Bouquet ist jugendlich und diskret, klassisch für Ribula und bietet schöne Noten von reifen gelben Äpfeln, einem Hauch Aprikose, gelben Pflaumen, Brotkruste und einigen Noten der Reifung in Eichenfässern. Es gibt nur wenige grüne Noten. Trocken im Mund, mäßig hoher Säuregehalt, der dem Wein zusammen mit der leicht buttrigen Textur und dem mittleren Körper guten Halt verleiht. Die aromatische Ladung ist, wie bei der Blüte, auch im Mund sanft und sortentypisch recht gut definiert, aber beim Lüften wird sie, ähnlich wie beim Jahrgang 2020, einigermaßen schön akzentuiert und bietet eine leichte Spannung und Salzigkeit. Der Geschmack ist unerwartet lang und salzig.

Was essen wir dazu

Krustentieren, rohem Fisch und Ofenkaninchen

Harte Fakten

Weinart: Weisswein
Rebsorte: Rebula
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13% vol.
Land: Slowenien
Region: Goriška Brda
Jahrgang: 2022
Ausbau: Barrique
Weinstil: modern
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10-12 °C
Reifepotential: 2035
Hersteller: Weingut Edi Simcic
Herstelleradresse: Vipolže 39a, 5212 Dobrovo, Slowenien
Allergenhinweis: Enthält Sulfit

Über das Weingut

Das renommierte Weingut Edi Simčič befindet sich in der Goriška Brda-Region, direkt an der Grenze zu Italien. Die Region ist geprägt von einem Nordmediterranen Klima und den südlichen Ausläufern der Alpen. Dieses einzigartige Zusammenspiel schafft ideale Bedingungen für Weine mit kräftigem Körper und gleichzeitig erfrischender Frische, dank der warmen Witterung und mineralischen Einflüsse.
Das Weingut, nun in der zweiten Generation von Aleks Simčič geleitet, zeichnet sich durch seinen hohen Qualitätsanspruch aus. Mit großem Ehrgeiz setzt er sich dafür ein, die Weine so naturbelassen wie möglich zu halten. Die charaktervollen Weine können von Jahrgang zu Jahrgang variieren, da Aleks Simčič darauf setzt, den Wein authentisch und naturverbunden zu gestalten. Die Edi Simčič Weine sind keine Erzeugnisse, sondern wahre Botschafter des Terroirs und Klimas dieser einzigartigen Region. Wir sind stolz darauf, solch authentische, ehrliche und fesselnde Weine aus einer für viele eher unbekannten Weinbauregion präsentieren zu dürfen.