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Campo Ardosa Douro D.O.C., 2008 (0,75l)

Vollmundig und komplex kommt diese Cuvée aus autochthonen Rebsorten des malerischen Douro-Tals daher. Dichte Fruchtaromatik mit Reifetönen und einer wunderbaren Würze.

€28,00
€37,33 / l
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Über das Weingut

Die Quinta do Carvalhosa im portugiesischen Douro Tal ist ein Gemeinschaftsprojekt im Rotwein Eldorado! Für die drei deutschen Winzer Bernhard Breuer, Bernd Philippi und Werner Näkel ist das ein Spielplatz. Auf Steillagen werden hier autochthone Sorten angebaut, die man aus der Portwein Produktion kennt! Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional.


Wie schmeckt der Tropfen

Der Campo Ardosa erfährt den klassischen Ausbau im Stahl und dann für mehrere Jahre im Holzfass. Intensive Noten von Pflaumen, Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Pfeffer, Mokka und etwas Pfeifentabak. Dicht und Komplex. Dann am Gaumen druckvoll, mit weichen Tanninen und langem Nachhalll.

Was essen wir dazu

Lammeintopf, Wildgulasch oder Ossobuco mit Steinpilzrisotto.

Harte Fakten

Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca und Tinta Roriz
Menge: 0,75
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Land: Portugal
Region: Douro
Jahrgang: 2008
Ausbau: gebrauchtes Barrique
Trinktemperatur: 12-14 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Quinta da Carvalhosa
Santo Adriao, 5110 Armamar, Portugal
Allergenhinweis: enthält Sulfite