Portal del Priorat: Negre de Negres DOCa Priorat, 2017 (0,75l) Wein

Portal del Priorat: Negre de Negres DOCa Priorat, 2017 (0,75l)

Portal del Priorat

Normaler Preis €29,00

Einzelpreis€38,67 pro  l

inkl. MwSt.

Über den Wein
Trockener Rotwein aus dem Priorat (Spanien). Garnacha,
Cariñena und Cabernet. Schwarzkirsche und Schokolade.

Das Priorat steht vor allem für drei Dinge: Steillage, Llicorella Schiefer und intensive Rotweine. Steillage bedeutet immer auch automatisch Handarbeit im Weinberg. Mit knapp 2.500 ha Rebfläche handelt es sich insbesondere im spanischen Vergleich um ein eher kleines Weinbaugebiet mit einer relativ kleinen Produktionsmenge. Entsprechend liegen die Preise für Weine aus dem Priorat über dem spanischen Durchschnitt. Allerdings kommen hier auch einige der interessantesten Vertreter her. Der Negre ist Alfredo Arribas „Gutswein“. Sattes Granatrot im Glas. Dann  strömt eine Grenache dominierte Nase - dunkle würzige Frucht. Mokka Schokolade mit einem Hauch Kardamom, Nelkenpfeffer, schwarzer Tee, ein Hauch Holunder. Tief und komplex. Schließlich am Gaumen druckvoll mit satter Säure, gepaart mit feinstem Tannin! Die dunkle Frucht setzt sich auf der Zunge fort. Lang und intensiv. Das würzig-fruchtige Finale lässt den Wein endlos scheinen!

Was wir dazu essen
Gemüse Tajine genauso oder würziger Auberginenauflauf.

Harte Fakten
Weinart Rotwein
Rebsorte  Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah
Menge 0,75
Alkoholgehalt 14 % vol. 
Land Spanien
Region Priorat
Jahrgang 2017
Ausbau großes Holz
Weinstil fruchtig, würzig, konzentriert
Geschmack trocken
Trinktemperatur 12-14 °C
Reifepotential 2029
Hersteller Portal del Priorat

Clos del PortalPista del Lloar a Bellmunt43736 El MolarSpanien
Allergenhinweis enthält Sulfite
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