Seit mehr als 230 Jahren betreibt unsere Familie Weinbau, hier im mittleren Rheingau. Über 10 Generationen wurde das Wissen um diese besonderen Weinbergslagen, mit ihren von Phyllitschiefer und Taunusquarzit geprägten Böden, weitergegeben und vertieft. Auf diese lange Tradition blicken wir mit größtem Respekt. Unsere Reben und Weinberge kultivieren wir seit 2004 nach den Grundsätzen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.
Wie schmeckt der Tropfen
Der Einstieg in die Rieslingwelt von Peter Jakob Kühn. Saftig und mit feiner Frucht die an Steinobst erinnert. Am Gaumen frisch und knackig: Der Wein schmeckt lange und frisch nach! Toller Stoff für eine Einstiegsdroge!
Was essen wir dazu
Zu knackigen Salaten mit gebackenem Ziegenkäse, Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, junger Schafs und Ziegenkäse
Harte Fakten
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Riesling
Menge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 %
Land: Deutschland
Region: Rheingau
Jahrgang: 2021
Ausbau: Stahltank
Weinstil: Traditionell
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Reifepotential: 2035
Herstelleradresse: Weingut Peter Jakob Kühn
Inhaber Peter Bernhard Kühn
Mühlstraße 70
65375 Oestrich-Winkel
Deutschland
Allergenhinweis: Sulfite
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