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trocken

Letargo Blanco Rioja, 2021 (0,75l)

Riojas mal ganz anders. Jung und knackig aus einer ganz selten Sorte... Tempranillo Blanco!

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Wie schmeckt der Tropfen

Nach der Ernte wird das Lesegut entrappt und angequetscht, danach erfolgt die Vorklärung durch Schwerkraft. Im Anschluss wird sanft gepresst und der Most nochmals geklärt. Die Fermentation findet in Edelstahltanks statt, temperaturkontrolliert bei 17°C
Frisch und strukturiert. Noten von Steinobst wie Nektarinen und Pfirsich kombiniert mit Citrus-Aromen. Am Gaumen leicht balsamisch mit ausgewogenem Säure-Süße Verhältnis.

Was essen wir dazu

Zu knackigen Salaten, marinierte Meeresfrüchte, junger Käse

Harte Fakten

Rebsorten: Tempranillo Blanco
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Land: Spanien
Region: Rioja
Jahrgang: 2021
Ausbau: Stahltank
Weinstil: Modern
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 9-12 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Bodgas d Mateos SL, Aldeanueva de Ebro (La Rioja)
Allergenhinweis: Sulfite

Über das Weingut

Was für ein seltenes Juwel! Die Wurzeln dieser einzigartigen Bodega reichen bis ins Jahr 1886 zurück, als die ersten Weinstöcke an den Ausläufern des Monte Yerga gepflanzt wurden. Heute noch weisen die Reben ein Durschnittalter von fast 50 Jahren auf, was in den Weinen durchaus zum Ausdruck kommt.
Trotz, oder vielleicht gerade wegen soviel Tradition, hat sich Bodegas Mateos in der jüngsten Generation neu erfunden. Man erzeugt zwei verschiedene Linien mit sehr guten Rioja- Weinen zu moderaten Preisen. Was aber vor vier oder fünf Jahren noch ein Traum war, hat sich inzwischen zum überragenden Flaggschiff der Bodega entwickelt: die Colección de Familia, die absoluten Spitzenweine des Hauses. Nur wenige Tausend Flaschen verteilen sich auf die vier Rotweine Tio Martin, Vendimia, Parcelas Singulares und Garnacha Cepas Viejas. Abgerundet wird das durch einen fast schon burgunderhaften Weisswein aus der seltenen Tempranillo Blanco.
Mit der Linie LETARGO produziert man hingegen Weine, welche auf Grund ihrer fruchtbetonten Stilistik und den weichen Taninen perfekt zum aktuellen Konsumentengeschmack passen.
Bodegas Mateos ist ein altes Traditionshaus, aber zugleich ein aufregender newcomer mit grandiosen Qualitäten.