Am Gaumen zeigt sich der Petit Renard leicht, frisch und elegant, mit intensiver, schwebender roter Frucht. Knochentrocken, ohne jegliche Schwere oder Marmeladigkeit, strahlt er in all seiner Frucht und Leichtigkeit über den Gaumen. Er ist unkompliziert und beschwingt, zugleich aber perfekt ausbalanciert und präzise, mit brillanter Frucht, die wunderbar in Szene gesetzt und von einer feinen Struktur getragen wird.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Grenache, Syrah, Viognier
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Land: Frankreich
Region: -
Jahrgang: 2021
Ausbau: Holzfass
Weinstil: traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 11-13 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weingut Famille Coulon
Herstelleradresse: 10 Av. Saint-Pierre de Luxembourg, 84230 Chateauneuf-du-Pape, Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Über das Weingut
Famille Coulon ist das neue Projekt der beiden Söhne Coulon, Victor und Antonin. Die biodynamische Denk- und Arbeitsweise des Vaters (Beaurenard) übernehmend, fokussieren sie sich weniger auf große Traditionslinien des Châteauneuf du Pape und versuchen sich stattdessen an einer jüngeren und. morderneren, aber gleichsam qualitätsorientierten Version der südlichen Rhône.
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