Wie schmeckt der Tropfen
Im Glas Zitronengelb mit leichter Trübung. In der Nase zunächst die typischen Riesling Noten: grüner Apfel, Pfirsich, Limette, alles unterlegt mit einem funky Unterton. Der kommt einerseits von einer dezenten, aber spürbaren Holzwürze, anderseits von spontanen Noten, die sich ebenfalls würzig und herbal zeigen. Am Gaumen saftig und knackfrisch, da wird der Hund in der Pfanne verrückt. Das Finale langgezogen und intensiv, voller Frucht, Mineralität und Würze. Ausgfallener Riesling, der einfsch Spaß macht!
