Günther Steinmetz: Piesporter Treppchen „von den Terrassen”, 2018 (0,75l) Wein

Günther Steinmetz: Piesporter Treppchen „von den Terrassen”, 2018 (0,75l)

Günther Steinmetz

Normaler Preis €28,00

Einzelpreis€37,33 pro  l

inkl. MwSt.

Über den Wein

Trockener Riesling von der Mosel. Naturnah produziert. Mineralisch und fruchtig. 
Das Piesporter Treppchen an der Mittelmosel ist eine terrassierte Steillage, die nur über einen schmalen Pfad erreichbar ist. Entsprechend beschwerlich ist die Arbeit im Weinberg hier. Der Boden ist typisch Mosel vom Schiefer geprägt und die Rebanlagen hier sind bis zu 90 Jahre alt. Stefan Steinmetz macht hier wahrlich große Rieslinge. Das Treppchen zeigt sich in brillantem Zitronengelb im Glas. Dann in der Nase gelbfruchtig und floral. Mirabellen, reifer Pfirsich, weiße Blüten und ein Klecks Honig. Im Mund finessenreich und mineralisch mit einer licht phenolischen Struktur. Insgesamt wirkt er saftig und frisch am Gaumen und wartet mit einem langen und intensiven Finish auf. Die biologisch produzierten Trauben (ohne Bio-Siegel) stammen aus 100% Handlese und werden spontan mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergoren. 

Was wir dazu essen

Gänseleberpastete auf Brioche.

Harte Fakten

Weinart

Weißwein

Rebsorte 

Riesling

Menge

0,75

Alkoholgehalt

13,5 % vol. 

Land

Deutschland

Region

Mosel

Jahrgang

2018

Ausbau

Edelstahl, großes Holz

Weinstil

saftig, mineralisch, fruchtig

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

9-11 °C

Reifepotential

2035+

Hersteller

Weingut Günther Steinmetz


Weingut Günther Steinmetz, 54472, Brauneberg/Mosel, Deutschland

Allergenhinweis

enthält Sulfite

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