Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und lebendig mit einer gut eingebundenen Säure. Die fruchtigen Aromen werden durch eine feine Würze und leichte Vanillenoten ergänzt, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren.
Lukas Krauß
Seit 2018 sind wir stolz darauf, biozertifiziert zu sein und uns auf die Produktion von naturbelassenen Weinen und hochwertigen Schaumweinen zu fokussieren. Die Freude, mit den natürlichen Gegebenheiten zu arbeiten, um qualitativ hochwertige, lebendige und freudebringende Weine zu erzeugen, ist für mich zentral.
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