Die Rebanlagen der Familie Becker stehen ja bekanntlicher Weise nicht nur auf der „Pfälzer“ Seite, sondern ebenso auf der französischen im benachbarten Elsass. Von dort stammt auch der Grauburgunder für den „Grenzgänger“. Der Sauvignon Blanc steht ebenfalls dort. Auf den kalkhaltigen Böden gedeiht diese duftige Sorte sehr gut! Nicht übertrieben grasig wie man sie oft kennt, sondern ausgewogen kräuterig, mit viel gelber Frucht und jeder Menge Salz.
In der Nase satte Brennnessel und Kamille, Schwarze Johannisbeere, Holunder und Lavendel. Am Gaumen mit sattem Saft, schönem Schmelz und langem, frischem Nachhall! Ein Sauvignon, wie viele andere sein sollten! Bei uns in den Charts direkt ganz weit oben eingestiegen – mit dem Potenzial zum Chartbreaker!
Zum Wohl die Fra... Pfalz!
Was essen wir dazu
Spargel, Grillgemüse, Merresfische vom Grill oder gebraten.
Harte Fakten
Über das Weingut
Weingut Friedrich Becker
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