Left Weitershoppen
Ihre Bestellung

Ihr Warenkorb ist leer

Grauburgunder, 2023 (0,75l) Wein
Weisswein
Deutschland
trocken
Daniel Mattern

Grauburgunder, 2023 (0,75l)

Ein vollmundiger Wein. Neben reifen Äpfeln und Birnen zeigen sich Aromen von frischem Brioche. Die Säure ist mild, dennoch nicht zu gering um für den nötigen Pepp des Grauburgunders zu sorgen und den Wein zu beleben. Am Gaumen vereint der Grauburgunder eine gewisse Leichtigkeit mit deutlicher Substanz, Fülle und Schmelz.

€9,50
€12,67 / l
Inkl. MwSt. & zzgl. Versandkosten
🟢   Sofort lieferbar, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage.
Klarna PayPal Visa Mastercard Maestro American Express Apple Pay Google Pay

trocken

Äpfeln,saftigen Birnen und Brioche

Grauburgunder


Wie schmeckt der Tropfen

Am Gaumen zeigt der Grauburgunder seine wahre Klasse: Vollmundig und zugleich lebendig, vereint er eine gewisse Leichtigkeit mit spürbarer Substanz. Die milde Säure sorgt für Balance und verleiht dem Wein die nötige Frische, um die Frucht- und Brioche-Noten zu unterstützen. Die Struktur des Weins ist beeindruckend, mit deutlicher Fülle und einem feinen Schmelz, der sich harmonisch auf der Zunge ausbreitet. Trotz seiner Fülle bleibt der Wein frisch und belebt den Gaumen.

Was essen wir dazu

Harmoniert gut mit Gerichten wie Kürbisrisotto, Pilzgerichten oder gebratenem Spargel.

Harte Fakten

Weinart: Weisswein
Rebsorte: Grauburgunder
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2023
Ausbau: Stahltank
Weinstil: modern
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 9-11 °C
Reifepotential: 2028
Hersteller: Weingut Daniel Mattern
Herstelleradresse: In den Weingärten 5
67582 Mettenheim
Allergenhinweis: Sulfite

Über das Weingut

Daniel Mattern
Das Weingut Daniel Mattern ist ein junges, innovatives Weingut, das sich durch seine Frische und den Mut zu Neuem auszeichnet. Seit der Gründung im Jahr 2011 verfolgt Winzer Daniel Mattern konsequent das Ziel, aus seinen Trauben den bestmöglichen Wein zu kreieren. Im Einklang mit der Natur hebt er den einzigartigen Charakter der Rebsorten, Böden und Lagen hervor und produziert dadurch unverwechselbare Weine. Die Hauptrebsorten des Weinguts sind Sauvignon Blanc, Riesling und Burgunder. Daniel Mattern beschreibt seine Weine als anspruchsvoll, geradlinig, charakterstark und typisch für die jeweilige Rebsorte – Weine, die Freude bereiten und hohen Trinkgenuss bieten.