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Frappato Terre Siciliane IGT 2020 (0,75l)

Absoluter Underdog. Satte Frucht und jede Menge Florales.

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Über das Weingut

Auf ein wahrlich aufregendes, schillerndes Leben kann die große italienische Unternehmerpersönlichkeit Conte Paolo Marzotto zurückblicken. Hineingeboren in eine Familie, die bereits im 19. Jahrhundert eine große Textildynastie aufgebaut hatte, war er in den 50er Jahren erfolgreicher Ferrari-Rennfahrer, übernahm dann die Leitung des Konzerns und war als Eigentümer von Modelabels einer der big player im Modebusiness. In der Weinregion Veneto aufgewachsen, hatte sich die Familie schon immer auch dem Weinbau gewidmet und Pinot Grigio wäre heute vermutlich noch eine unbekannte Rebsorte, wenn nicht Graf Marzotto diesen Wein Anfang der 80er Jahre mit gigantischem Erfolg in den USA promotet hätte. Schon als Kind hat Marzotto Sizilien im Familienurlauben kennen und lieben gelernt und so war es nur folgerichtig, dass er sich nach seinem altershalben Ausscheiden aus dem Firmenimperium rein privat mit Baglio di Pianetto ein wunderschönes Weingut in Sizilien aufgebaut hat. Nur eine halbe Stunde von Palermo entfernt, aber hoch oben in den kühlen Bergen, liegt Baglio di Pianetto mit knapp 88 ha, auf denen neben den weisen Rebsorten Insolia, Catarratto und Viognier auch Cabernet-Sauvignon, Merlot und Petit Verdot gepfl anzt sind. Am südlichsten Zipfel von Sizilien, in der Nähe von Avola, befinden sich weitere 70 ha Syrah und vor allem Nero d Avola, Frappato und Moscato, die hier ihre Heimat haben. Mit knapp 550.000 Fl. Gehört Baglio di Pianetto eher zu den Kleinen auf Sizilien, in Qualität, Auftreten und Philosophie allerdings zu den Führenden.


Wie schmeckt der Tropfen

Eine eher unbekannte autochthone Sorte Siziliens. Lediglich in Vittoria ist sie etwas bekannter. Sie ergibt sehr rassige, frische Weine. Hellrot und ähnlich wie Spätburgunder in der Farbe, was aber keineswegs auf einen leichten Wein schließen lässt. Die Aromen sind konzentriert und erinnern an Himbeeren, rote Johannisbeere, Moos, Tabak, frisch gemahlenen weißen Pfeffer und Kräutertee. Im Mund mit satter Frucht, viel Würze und einer animierenden Frische. Die Säure und der Gerbstoffe sind stets moderat. Langes fruchtiges Finish!

Was essen wir dazu

Fisch vom Grill, gegrillte Gemüse oder auch geschmortes wie eine Parmigiana, Peperonata, mit Reis gefüllte Paprikaschoten, Meeresfrüchte Salat, Pulp alla Gallega.

Harte Fakten

Rebsorten: Frappato
Menge: 0,75
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Land: Italienisch
Region: Sizilien
Jahrgang: 2020
Ausbau: Stahltank
Weinstil: Traditionell
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 14-18 Grad
Reifepotential: 2030
Hersteller: Baglio di Pianetto
Herstelleradresse: VIA FRANCIA, S. CRISTINA GELA
90030 (PA) – ITALIEN
Allergenhinweis: Sulfit