Left Weitershoppen
Ihre Bestellung

Ihr Warenkorb ist leer

Dittelsheim Chardonnay Réserve, 2023 (0,75l) Wein
Weisswein
Deutschland
trocken
Daniel Mattern

Dittelsheim Chardonnay Réserve, 2023 (0,75l)

Der Chardonnay strotzt vor Kraft. Dennoch ist der Wein subtil und nicht zu fett. Reife Quitten und Birnen mit dezenten Röstaromen ziehen die Nase ganz in ihren Bann.

€14,50
€19,33 / l
Inkl. MwSt. & zzgl. Versandkosten
🟢   Sofort lieferbar, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage.
Klarna PayPal Visa Mastercard Maestro American Express Apple Pay Google Pay

trocken

Quitten und Birnen

Chardonnay


Wie schmeckt der Tropfen

Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay vollreif und kraftvoll, jedoch ohne aufdringlich oder fett zu wirken. Der Wein bietet einen bemerkenswerten Schmelz und eine elegante Struktur. Die Fruchtaromen von Quitten und Birnen sind klar präsent, begleitet von einer feinen, aber ausgeprägten Röstnote und einer cremigen Textur. Die Eichenfassreifung verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität, während die milde Säure für Balance und Frische sorgt.

Was essen wir dazu

Harmoniert wunderbar mit reifem Käse wie Comté oder einem kräftigen Cheddar.

Harte Fakten

Weinart: Weisswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2021
Ausbau: Stahltank
Weinstil: modern
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 9-11 °C
Reifepotential: 2028
Hersteller: Weingut Daniel Mattern
Herstelleradresse: In den Weingärten 5
67582 Mettenheim
Allergenhinweis: Sulfite

Über das Weingut

Daniel Mattern
Das Weingut Daniel Mattern ist ein junges, innovatives Weingut, das sich durch seine Frische und den Mut zu Neuem auszeichnet. Seit der Gründung im Jahr 2011 verfolgt Winzer Daniel Mattern konsequent das Ziel, aus seinen Trauben den bestmöglichen Wein zu kreieren. Im Einklang mit der Natur hebt er den einzigartigen Charakter der Rebsorten, Böden und Lagen hervor und produziert dadurch unverwechselbare Weine. Die Hauptrebsorten des Weinguts sind Sauvignon Blanc, Riesling und Burgunder. Daniel Mattern beschreibt seine Weine als anspruchsvoll, geradlinig, charakterstark und typisch für die jeweilige Rebsorte – Weine, die Freude bereiten und hohen Trinkgenuss bieten.