Der Wein präsentiert sich frisch und saftig, mit einer beeindruckenden Intensität: Rote Früchte brechen sich Bahn, begleitet von Noten von Schwarztee, Pfeffer und getrockneten Kräutern. Feinkörnige Gerbstoffe sorgen für Struktur und bilden ein schönes Gegengewicht zur Saftigkeit.
Was essen wir dazu
spanischen Gerichten z.B. traumhaft zu Chorizo-Pfannen
Harte Fakten
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Grenache, Syrah
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Land: Frankreich
Region: -
Jahrgang: 2021
Ausbau: großes Holz
Weinstil: traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 11-13 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weingut Domaine de Beaurenard
Herstelleradresse: 10 Av. Saint-Pierre de Luxembourg, 84230 Chateauneuf-du-Pape, Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Über das Weingut
Seit sieben Generationen produziert die Familie Coulon Wein an der Rhône. Sie beherrschen die Kunst, die Kraft der Sonne zu bändigen und die Charakteristik der lokalen Rebsorten in ihrer schönsten Form herauszuarbeiten. Ihre Weine zeichnen sich durch eine beeindruckende Frische aus, die bei aller Kraft und Extraktsüße stets für eine ausgleichende Leichtigkeit sorgt. Im Weinberg arbeiten sie nach biodynamischen Prinzipien, händisch und mit Pferden, und im Keller geben sie den Weinen den nötigen Freiraum, um sich natürlich zu entwickeln.
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