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Cotes du Rhone Rouge, 2021 (0,75l) Wein
Rotwein
Frankreich
trocken
Famille Coulon

Cotes du Rhone Rouge, 2021 (0,75l)

€18,50
€24,67 / l
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trocken

reifer Beerenfrucht, feiner Würze

Grenache, Syrah, Cinsault


Wie schmeckt der Tropfen

Am Gaumen präsentiert sich der Petit Renard leicht, frisch und elegant mit intensiven, schwebenden roten Fruchtnoten. Knochentrocken, ohne jegliche Schwere oder Marmeladigkeit, strahlt er mit seiner Frucht und Leichtigkeit. Er ist total unkompliziert und beschwingt, dabei aber perfekt ausbalanciert und präzise, mit einer brillanten Frucht, die wunderbar zur Geltung kommt und von einer feinen Struktur getragen wird.

Was essen wir dazu

Geschmortes Lamm mit Kartoffeln, Risotto

Harte Fakten

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Grenache, Cinsault, Syrah
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Land: Frankreich
Region: -
Jahrgang: 2021
Ausbau: Holzfass
Weinstil: traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 11-13 °C
Reifepotential: 2035
Hersteller: Weingut Famille Coulon
Herstelleradresse: 10 Av. Saint-Pierre de Luxembourg, 84230 Chateauneuf-du-Pape, Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Über das Weingut

Famille Coulon ist das neue Projekt der beiden Söhne Coulon, Victor und Antonin. Die biodynamische Denk- und Arbeitsweise des Vaters (Beaurenard) übernehmend, fokussieren sie sich weniger auf große Traditionslinien des Châteauneuf du Pape und versuchen sich stattdessen an einer jüngeren und. morderneren, aber gleichsam qualitätsorientierten Version der südlichen Rhône.