Über das Weingut
Die Geschichte einer Familie
Die Ursprünge des Familienbetriebs reichen bis ins Jahr 1957 zurück, als Henri Planson beschloss, die Landwirtschaft aufzugeben, um sich dem Weinbau zu widmen.
Champagner boomte zu dieser Zeit. Die ersten Flaschen wurden 1963 verkauft . Alle Arbeiten im Keller wurden damals noch manuell erledigt.
1970 wurde der Hof durch die Ankunft von Jeanine, der Tochter von Henri Planson und ihrem Ehemann Gérard Belin, erweitert . Die Vermarktung folgt der Expansion der Champagne und wächst weiter auf 10.000 Flaschen pro Jahr.
Um auf die exponentielle Zunahme der Aktivität zu reagieren, wurde 1975 ein erster Keller gebaut .
In den 1980er Jahren kam es mit der Pensionierung von Henri zum Kundentransfer zwischen der Familie Planson und der Familie Belin. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, d. h. 15.000 verkaufte Flaschen pro Jahr, bauten Jeanine und Gérard einen Keller und ein Weingebäude, in dem eine traditionelle 4000-kg-Coquard-Presse installiert ist.
1997 kam Olivier, ihr Sohn, mit dem Nationalen Diplom in Önologie in der Hand auf den Bauernhof . Ein neuer Bottichraum wird gebaut. Aus dem Wunsch, neue Mischungen zu entdecken, entstand die Cuvée Sélection, der große Erfolg der Reihe. Der damalige Absatz lag bei 20.000 Flaschen pro Jahr.
Im Jahr 2006 richtete die Familie Belin im Zuge der Weiterentwicklung der Produktionstechniken hin zu höherer Qualität ein neues Presszentrum ein und ersetzte die traditionelle Presse durch eine automatische Presse (immer noch 4000 kg). Dies ist eine Gelegenheit, die Fläche des Bottichraums und des Lagerkellers zu vergrößern und alle Einrichtungen zu modernisieren.
Im Jahr 2012 konzentrierte sich Olivier auf den Einsatz der Bodenbearbeitung im Hinblick auf einen verantwortungsvollen Weinbau.
In diesem Jahr treffen auch die ersten Eichenfässer für die Herstellung der Cuvée CLAIR OBSCUR BRUT ein.
Von 2014 bis 2016 wurden die Namen der Jahrgänge entsprechend dem Geist, den sie vermitteln, neu gestaltet. BEL INSTANT ersetzt TRADITION, BLEU CHIC löst SELECTION ab. Eine Veränderung im Image der BELIN Champagner-Reihe!
Im Jahr 2022 wird die Marke zu „Champagne O. BELIN“ und würdigt die Leistung des Winzers und Önologen.
