Dieser Wein zeigt sich auch am Gaumen herrlich frisch, saftig und geradlinig - leicht gekühlt ist er der ideale Rotwein für den Sommer. Im Abgang gesellt sich zu seiner Fruchtigkeit eine sanfte und ebenfalls erfrischende Würze hinzu.
Was essen wir dazu
Kaninchen, Lamm, Wild
Harte Fakten
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Grenache, Cinsault, Syrah
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Land: Frankreich
Region: -
Jahrgang: 2021
Ausbau: Holzfass
Weinstil: traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10-12 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weingut Prés Lasses
Herstelleradresse: 26 Av. de la Liberté, 34480 Autignac, Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Über das Weingut
In der Region Faugères, am Fuße der Cevennen, kreieren Denis Feigl und sein Sohn Boris authentische Terroirweine, die die einzigartigen Charakteristika des Languedoc auf wundervolle Weise einfangen. Lokale Rebsorten gedeihen dort als Buschreben unter der heißen südfranzösischen Sonne, während die vitalen Weinberge sorgfältig und in Handarbeit nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet werden. Das Ergebnis sind kraftvolle und konzentrierte Weine, die trotz der Hitze des Südens stets eine erfrischende Note bewahren und die pure Lebensfreude Südfrankreichs in jedes Glas zaubern.
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