Chatzivaritis Estate: Migma Petnat Bio, 2020 (0,75l) Wein

Chatzivaritis Estate: Migma Petnat Bio, 2020 (0,75l)

Chatzivaritis Estate

Normaler Preis €20,00

Einzelpreis€26,67 pro 

inkl. MwSt.

Über den Wein

Chloe Chatzivaritis arbeitet ausschließlich mit naturnahen Methoden in ihren Weinbergen und lässt den Weinen im Keller die Ruhe und Zeit, um sich frei zu entwickeln. Dabei entstehen für uns Produkte, die zu den interessantesten gehören, die es derzeit in Griechenland zu finden gibt. Petnat steht für Petillant Naturel und bezeichnet einen auf der Flasche (fertig-) vergorenen Schaumwein. Für den Migma wurde Most von Malagousia und Muskat zusammen spontan vergoren, nachdem der Muskat für 36 Stunden auf der Maische belassen wurde, um sein Bouquet Aroma zu entfalten. Er kommt in hellem Gelb und mit leichter Trübung ins Glas. In die Nase strömen Aromen von weißem Pfirsich, Honigmelone und Holunder. Am Gaumen präsentiert er sich mit knackiger Säure und einem vollem Mundgefühl. Die Perlage ist fein und erfrischend, das ist eine absolut runde Sache! Der niedrige Alkoholgehalt macht ihn leicht und und trinkig, die feine Hefenote sorgt für Würze im Abgang. 

 

Harte Fakten

Weinart

Weißwein

Rebsorte 

Malagousia, Muskat 

Menge

0,75

Alkoholgehalt

11,5%

Land

Griechenland

Region

Makedonien

Jahrgang

2020

Ausbau

Gärung auf der Flasche

Weinstil

frisch, fruchtig, leichtfüßig

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

8-10 °C

Reifepotential

2027

Hersteller

Chatzivaritis Estate 

Herstelleradresse

6th Km of Goumenissa Kilkis Road, 61300, Goumenissa, Kilkis, Griechenland

Allergenhinweis

enthält Sulfite

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