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Châteauneuf du Pape Blanc, 2022 (0,75l)

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Wie schmeckt der Tropfen

Am Gaumen präsentiert sich der Wein ebenfalls angenehm kräuterig, mit feiner Würze und einem Hauch von Salz. Er ist vollmundig und weich, dabei jedoch mit der erforderlichen Geradlinigkeit und Frische. Der seidig-elegante Eindruck und der lange Nachhall bleiben lange bestehen. In seiner Jugend ist dies definitiv ein Wein, der von etwas Luft in der Karaffe profitiert.

Was essen wir dazu

Braten aus dem Ofen, Gemüse, Pasta

Harte Fakten

Weinart: Weisswein
Rebsorte: Clairette, Grenache Blanc, Roussanne
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Land: Frankreich
Region: -
Jahrgang: 2021
Ausbau: großes Holz & Barrique
Weinstil: traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 9-11 °C
Reifepotential: 2035
Hersteller: Weingut Domaine de Beaurenard
Herstelleradresse: 10 Av. Saint-Pierre de Luxembourg, 84230 Chateauneuf-du-Pape, Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Über das Weingut

Seit sieben Generationen produziert die Familie Coulon Wein an der Rhône. Sie beherrschen die Kunst, die Kraft der Sonne zu bändigen und die Charakteristik der lokalen Rebsorten in ihrer schönsten Form herauszuarbeiten. Ihre Weine zeichnen sich durch eine beeindruckende Frische aus, die bei aller Kraft und Extraktsüße stets für eine ausgleichende Leichtigkeit sorgt. Im Weinberg arbeiten sie nach biodynamischen Prinzipien, händisch und mit Pferden, und im Keller geben sie den Weinen den nötigen Freiraum, um sich natürlich zu entwickeln.