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Blutsbruder Rosé, 2023 (0,75l)

Der Sommer kann kommen! Auch ganz ohne Terrasse!

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Wie schmeckt der Tropfen

In der Nase satte rote Beeren mit herb-fruchtigen Nuancen gefolgt von Beeren wie Himbeere und roten Johannisbeeren. Feine Kräuternoten und eine Note von Hagebuttentee. Am Gaumen saftig, schmalzig und einfach Mhhmmmmm!

Was essen wir dazu

Zu gegrillten Meeresfrüchten, Gemüse Metze der levantinischen Küche und auch als Schorle - superb!

Harte Fakten

Weinart: Roséweine
Rebsorte: St. Laurent & Cabernet Sauvignon
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2023
Ausbau: Stahltank
Weinstil: Traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 8-11 °C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weingut Karl May
Herstelleradresse
Ludwig-Schwamb-Straße 22, 67574 Osthofen
Allergenhinweis: Sulfite

Über das Weingut

Die Brüder Peter und Fritz bewirtschaften das traditionsreiche Weingut in 7. Generation. Hier im rheinhessischen Osthofen zeichnen sich die Böden durch eine besondere geologische Vielfalt aus und das Klima ist verhältnismäßig mild. Gearbeitet wird im Weinberg ausschließlich mit ökologischen Methoden und im Keller bekommen die Weine die Zeit und den Raum ihre sortentypische und Herkunfts-geprägte Charakteristik zu entfalten. Riesling spielt natürlich für das Weingut eine ganz besondere Rolle und wird vor allem in der renommierten Lage Goldberg und der sehr sonnenverwöhnten Lage Geyersberg angebaut. Aber das Weingut vinifiziert auch Sorten wie Früh- und Spätburgunder oder Cabernet Sauvignon, der sich auf dem kalkreichen und leichten Lössboden und bei mildem Klima pudelwohl fühlt. Im roten Blutsbruder stecken 80% Cabernet Sauvignon und 20% Dornfelder, die im großen Holz bzw. in gebrauchten Barriques ausgebaut wurden.