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Rotwein
Italien
trocken

Soliter Barbera d'Asti, 2019 (0,75l)

€13,50
€18,00 / l
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Wie schmeckt der Tropfen

Soliter präsentiert sich als kräftiger und üppiger Rotwein mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase begeistert er durch Einladende Frische und eine Fülle von roten Früchten mit Balsamico-Anklängen. Der Geschmack überrascht zunächst mit reichhaltiger Erdbeermarmelade, die dann eine äußerst angenehme Frische im Mund hinterlässt.

Was essen wir dazu

Fleischgerichte, Aufschnitte und Grillfleisch

Harte Fakten

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 14,0%
Land: Italien
Region: Piemont
Jahrgang: 2019
Ausbau: Stahltank 
Weinstil: fruchtig
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16-18°C
Reifepotential: 2029
Hersteller: Azienda Agricola Pescaja
Herstelleradresse: Via Cima 59 Frazione San Matteo, Cisterna d'Asti (AT)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Über das Weingut

Leidenschaft und Handwerk bilden die Kernprinzipien von Winzer Beppe Pescaja. Die drei Werte Sonne, Herz und Seele sind das poetische Programm des Unternehmens. Diese Werte werden in perfekter Harmonie mit fortschrittlicher Kellertechnik umgesetzt und führen zu einer beeindruckenden Palette territorialer, schlichter, präziser und unvergleichlicher Weine. Das Herzstück bildet die Denomination Terre Alfieri. Pescaja pflegt weiße Trauben, insbesondere Arneis, auf sandigen Böden und rote Trauben auf kalkhaltigen Böden, von denen die Barbera-Traube ihren Ursprung nimmt. Arneis wird in zwei territorialen Interpretationen präsentiert, im Roero und im Terre Alfieri. Letzterer zeichnet sich durch Kraft, Feinheit und Mineralität aus. Die Barbera-Traube, charakteristisch für das Asti-Gebiet, wird im frischen und knackigen Soliter sowie im tiefgründigeren und vollständigeren Solneri präsentiert.