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Deutschland
trocken

3 Zeilen „Blanc“ - Sauvignon Blanc 2018

Eleganter Sauvignon mit komplexer Nase

€20,00
€26,67 / l
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Über das Weingut

Die Weinmanufaktur 3 Zeilen gehört sicher noch zu den „Underdogs“ der Weinszene. Christian Ehrlich ist allerdings ein wahrlich gestandener Weinmacher mit jeder Menge Erfahrung auf dem Jungen Buckel. Bei renommiertesten Weingütern international, wie zB bei Manincor in Südtirol konnte er die letzten Jahre Erfahrungen sammeln. Diese spiegelt sich natürlich auch in seinen eigenen Wein wider.

„Ohne Leseschere, Leseeimer oder Schlepper startet wir 2008 in Richtung eigenes Weingut. Mit lediglich 3 gepachteten Zeilen und Omas alter Waschküche, waren wir trotzdem mehr als bereit. Bereit die ersten Flaschen mit der eigenen Geschichte zu füllen, uns vom natürlichen Lauf der Zeilen führen zu lassen, um mit einem Schluck unseres Weins in eine eigene Welt einzutauchen.“

Für uns ein tolles Weingut in unserem Sortiment! Family Business mit enorm spannendem Stoff! Lass t euch überraschen. Denn „gewöhnlich“ ist anders! Jeder Wein für sich ein einzigartiges Stück „Arbeit“!!


Wie schmeckt der Tropfen

Aus der Lage „Rödelseer Küchenmeister“. „Eine knackige Säure, eine kühle Strenge und eine schöne Frische begleiten unseren Sauvignon Blanc bereits im Tonneaux. Auch in diesem Jahr braucht unser spontan vergorener Franzose vom Rödelseer Küchenmeister nicht den Vergleich mit Weinen aus seinem Heimatland zu scheuen.“ - wir sehen das ähnlich. Braucht sich sicher hinter keinem Franzosen verstecken. Tolle Aromen von Brennnesseln, Kiwis, Stachelbeeren, Johannisbeeren und jeder Menge rauchiger Nuancen. Im Mund kraft und gehaltvoll mit viel verspielter Frucht in perfekter Balance mit der feinziselierten Säure. Lange und sehr schmalzig zum Ende hin!

Was essen wir dazu

Zu gegrilltem Fisch, Gemüse mit bitteren Aromen sowie Spargel in allen Facetten ein Gedicht!

Harte Fakten

Rebsorten: Sauvignon blanc
Menge: 0,75l.
Alkoholgehalt: 12,5 % alc. vol.
Land: Deutschland
Region: Franken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Stahltank
Weinstil: Traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 8-12 °C.
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weinmanufaktur 3 Zeilen
Herstelleradresse: Heinrich-Wiegand-Str. 2,

97348 Rödelsee
Allergenhinweis: Sulfite