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COOLE ROTE FÜR DEN SOMMER

PERFEKTER EINSTIEG IN MAFFINIS WELT DES AGLIANICO

Die Trauben für diesen Wein werden im 4 Hektar großen Weinberg in mehreren Lesevorgängen geerntet. Nach der Selektion der Trauben wird der Wein spontan im Stahltank vergoren. Anschließend kommt er in gebrauchte Barriques um dort ein knappes Jahr zu reifen und an Komplexität zu gewinnen. In der Nase dunkelbeerig mit viel schwarzer Johannisbeere und Maraska-Kirschen. Dazu kommen Lakritz, Pfeffer und der Duft von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen saftig mit tollem, sanften Gerbstoff. Geballte Frucht und langanhaltendes würziges Finish!